Mug cake

Tout d'abord, je vous souhaite une très belle et heureuse année à tous. Qu'elle puisse vous apportez ce dont vous avez besoin et combler vos envies les plus folles.

En parlant d'envies, qui n'a jamais eu un besoin urgent et pressant de gâteau au chocolat ? Que ce soit pour consoler une amie, affronter la grisaille ou juste pour se faire un petit plaisir (mais si, le magnésium et le calcium c'est super important pour la santé !), je vais vous donner une recette express pour un mug cake au chocolat au micro-ondes.

Pour un mug cake il vous faudra :
- 20 g de beurre
- 35 ml de lait
- 1 oeuf
- quelques gouttes de vanille liquide
- 25 g de farine
- 45 g de sucre
- 15 g de cacao amer
- 20 g de chocolat pâtissier
- ... et un mug de grande taille !

Attention, ça va super vite : vous mettez le beurre dans la tasse et 30 secondes au micro-ondes.

Ensuite, vous ajoutez le lait, l'oeuf et la vanille et vous mélangez bien avec une fourchette.

Puis vient le tour de la farine, du sucre et du cacao amer. Vous remélangez bien.

Enfin, vous plongez les carrés de chocolat directement dans votre mélange et vous enfournez pour 2 minutes 30.

Et ding ! C'est prêt...

Prochain article : la bûche de Noël façon Trianon (si si il arrive, patience...).